Menyatukan Rasa, Cerita & Kehangatan
Di Batam Centre.
Baseline House hadir sebagai destinasi multi-konsep terpadu yang memadukan keotentikan fresh pasta buatan tangan, specialty coffee roasting, sajian gastropub premium, serta kenyamanan speakeasy lounge dalam satu atap.
Berawal Dari Kerinduan Akan Ruang Kuliner Autentik
Baseline House didirikan atas dasar semangat menghadirkan destinasi bersantai tanpa kompromi di jantung Kota Batam Centre. Kami percaya bahwa makanan lezat dan kopi nikmat harus disajikan beriringan dengan cerita dan kehangatan suasana.
Nama "Baseline" melambangkan standar kualitas dasar yang kami pegang teguh — dari pemilihan tepung gandum Italia, biji kopi specialty grade, pemotongan daging Wagyu presisi, hingga racikan cocktail dari bahan-bahan segar berkualitas tinggi.
Tempat ini diciptakan untuk menjadi rumah kedua bagi komunitas kuliner, profesional, keluarga, hingga pengunjung mancanegara dari Singapura dan Malaysia yang singgah di Batam.
Empat Pilar Craftsmanship Kuliner
Dedikasi tanpa kompromi pada setiap elemen makanan dan minuman yang kami sajikan harian.
Fresh Pasta Buatan Tangan
Dibuat baru setiap hari menggunakan tepung Semolina impor Italia dan kuning telur segar untuk tekstur al dente sempurna.
Specialty Coffee & Bakery
Biji kopi Arabika kurasi terbaik yang dipadukan dengan croissant mentega segar yang dipanggang tiap pagi dari oven kami.
Wagyu Grill & Dining
Potongan daging pilihan kelas Wagyu MB5 yang dipanggang sempurna dengan saus racikan khas chef profesional.
Speakeasy Mixology
Sudut privat malam hari dengan craft cocktail eksklusif, pilihan wine cellar terbaik, serta alunan live jazz.
Dirancang Untuk Menemani Setiap Fase Hari Anda
Convivium Café
08.00 – 18.00 WIB (Brunch 08.00–12.00)
Ruang terang nan hangat yang ideal untuk morning meeting, sarapan croissant oven, atau santai brunch bersama teman.
The Rosemary
11.00 – 22.00 WIB
Ruang makan kontemporer untuk pengalaman santap siang dan makan malam berkelas bersama pilihan fresh pasta & Wagyu grill.
No. 12 Speakeasy
17.00 – 22.00 WIB
Lounge eksklusif temaram dengan pencahayaan hangat, racikan craft cocktail karya bartender profesional, dan alunan jazz.
Hal Yang Sering Ditanyakan
Apakah Baseline House menyediakan opsi makanan Halal Friendly?
Ya, seluruh sajian pasta segar, bakery, dan menu makanan utama kami menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi serta diproses secara halal friendly tanpa menggunakan bahan non-halal.
Apakah bisa memesan area untuk acara private atau ulang tahun?
Tentu saja. Kami menerima reservasi private event, acara ulang tahun, corporate gathering, hingga private dining. Silakan hubungi tim kami via WhatsApp untuk reservasi.
Dimana lokasi persis Baseline House?
Kami berlokasi di Jl. Karangetang, Batam Centre — sangat strategis dan hanya berjarak beberapa menit dari Pelabuhan International Batam Centre.
Siap Merasakan Kehangatan Kuliner Kami?
Pilih meja favorit Anda di Convivium Café, The Rosemary Gastropub, atau No. 12 Speakeasy Lounge hari ini.